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グルメレポート
梅田のお初天神にある鶏鳥kitchenゆう 曽根崎店へ行ってきました。

このお店は名古屋コーチンで有名なお店。
雰囲気もいいし、落着いてて、デートにもいいかも。

席に座るなり、まずはビールを注文!(やっぱビールでしょ!)
仕事のあとのビールはもう最高!!
これからの季節はビールがさらに美味しくなりますね。

梅続いて料理を注文。人気1の名古屋コーチン造り盛り合わせと焼き鳥を。
造りの盛り合わせは絶品!!タレもポン酢に醤油に塩タレ。人気1というのもうなづけます。
焼き鳥もさすが名古屋コーチン。そこらの焼き鳥とは違います。
続いて名物自家製つくねを注文。このつくねはいろいろなバリエーションがあり、今回は特製タレを選択。
このタレは赤味噌を甘辛く煮詰めたものらしく、素焼きのつくねにベストマッチ!
あっという間に完食しました!(笑)

そこそこお腹がいっぱいになってきたのでここでビールからカウンターにずらりと並ぶ焼酎にチェンジ。
このお店の特徴として焼酎の品揃えがなかなかよかったです。
今回はしそ焼酎「鍛高譚」(タンタカタン)をロックで、つまみに焼き鳥(セセリ)を塩で。
焼酎の豊かな香りとしっかりとした歯ごたえでしかもしっかりと脂の乗った名古屋コーチンのセセリでしばし時間を忘れて呑み語りました。
最後の締めで鶏ガラスープのラーメンを注文。見た目はかなりこってりしてそうに見えたのですが、意外にあっさり。麺はしっかりとしたコシがありこれだけ食べに来たいほど。
これもまたあっという間にスープまで完食!
最初から最後まで鳥料理でしたが(焼き鳥屋だからあたりまえなんですがね)飽きずに最後まで楽しめで、また来たくなるようなお店でした。
焼肉たっとん亭
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■2006.09.15
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